Краснодарский кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперации с прискорбием сообщает о безвременной кончине заведующего кафедрой техники и технологии общественного питания

ШУБИНОЙ ЛАРИСЫ НИКОЛАЕВНЫ

  Многие годы своей жизни Лариса Николаевна отдала благородному делу воспитания и обучения молодежи. Более 27 лет посвятила педагогической работе: преподаватель по проверке производственной практики, преподаватель технологии хлебопечения, старший преподаватель, доцент кафедры инженерно-технологических дисциплин, заместитель заведующего, заведующий кафедрой техники и технологии общественного питания.

  За годы ее трудовой деятельности, при ее непосредственном участии произошли значительные преобразования в качестве и методике подготовки обучающихся по широкому спектру направлений подготовки высшего образования и специальностям среднего профессионального образования.  Внедрение инновационных личностно-ориентированных  технологий, индивидуализации обучения при реализации программ дополнительного профессионального образования, проведение разнообразных мастер-классов, семинаров, тренингов способствовало карьерному росту и профессиональному становлению целой плеяды поваров, пекарей, технологов.

  Шубина  Л.Н. награждена Почетными знаками «За добросовестный труд в потребительской кооперации России», «За заслуги в образовании».  Ей присвоено звание «Ветеран потребительской кооперации Российской Федерации». Имеет многочисленные благодарности от руководства Министерства образования, науки и молодежной политики края,  Краснодарского крайпотребсоюза, образовательных организаций края.

  Благодаря своему опыту, знаниям, целеустремленности Лариса Николаевна пользовалась заслуженным авторитетом и уважением. В памяти коллег, соратников и воспитанников она навсегда останется не только прекрасным специалистом, но и человеком высоких душевных и этических качеств.

  Ректорат, профессорско-преподавательский состав, сотрудники и студенты выражают глубокое соболезнование родным и близким Ларисы Николаевны.