В рамках реализации пилотного проекта «Предпринимательство и проектная деятельность», 13 мая 2023 года на площадке Краснодарского кооперативного института (филиала) Российского университета кооперации состоится очередное онлайн-занятие на тему: «Управление результативностью и эффективностью проекта в организациях сервиса общественного питания и гостиничном деле».
         Занятие со школьниками второго потока будет проводиться под руководством ведущего преподавателя кафедры техники и технологии общественного питания Юрия Поспелова.