15 декабря 2021 года в Краснодарском кооперативном институте (филиал) Российского университета кооперации состоялся Итоговый квалификационный экзамен для участников студенческих отрядов, являющихся членами Молодёжной общероссийской общественной организации «Российские Студенческие Отряды» (Кубани), обучающихся по профессиям рабочих, должностям служащих, необходимым для осуществления трудовой деятельности, по направлениям: «Повар», «Бармен», «Официант» и «Горничная».

Обучающиеся продемонстрировали высокопрофессиональные знания и компетенции, которые получили в процессе обучения и прохождения производственной практики. Повара и бармены - презентовали свои эксклюзивные блюда и коктейли, приготовленные из предложенных наборов продуктов, горничные - продемонстрировали умения в уборке номерного фонда гостиницы, а официанты – сервировали столы, встречали гостей, принимали заказы, соблюдая правила ресторанного этикета.

Независимую оценку выпускников проводили преподаватели института и представители работодателей, которые отметили высокий уровень теоретической и практической подготовки выпускников.

На экзаменах присутствовал представитель Краснодарского регионального отделения молодежной общероссийской общественной организации «Российские студенческие отряды» Яровой Александр Александрович, который отметил профессиональный подход всего педагогического коллектива кафедры техники и технологии общественного питания Краснодарского кооперативного института в подготовке бойцов Студенческих отрядов Кубани. Все обучающиеся успешно прошли итоговую аттестацию и получили заслуженные оценки: «хорошо» «отлично».

Коллеги надеются, что полученные знания и навыки, помогут достойно реализоваться всем участникам Российских студенческих отрядов Кубани на трудовых объектах Краснодарского края, профессия всегда останется востребованной и перспективной, а студенческие годы будут самыми яркими и незабываемыми!