5 марта 2022 года студенты филиалов Российского университета кооперации приняли участие в круглом столе «Прощание с Масленицей» в рамках закрытия фестиваля национальной кухни «Гастрономический этнотур». Мероприятие проводится в Год культурного наследия народов России Всероссийского фестиваля «Кооперативная весна: этническое путешествие», посвящённого 110-летию Российского университета кооперации.

Представители всех филиалов Российского университета кооперации на протяжении двух недель принимали участие и проводили мастер-классы по приготовлению национальных блюд для школьников и студентов других образовательных организаций, проводили кураторские часы об особенностях национальных блюд и рассказывали про рецепты знаменитых блюд народов.

После окончания круглого стола все желающие смогли полакомиться вкуснейшими блинами, приготовленными нашими студентами. Большинство национальностей, проживающих на территории России, являются коренными, то есть это народы, которые обитали на своих территориях до прихода туда переселенцев из других мест. Таких народов в России подавляющее большинство. Именно поэтому мы должны чтить традиции всех народностей нашей необъятных страны!