03 апреля 2023 года библиотека Краснодарского кооперативного института (филиала) Российского университета кооперации организовала книжную выставку «Кондитерское дело в России», посвященную Дню кондитера.

Вниманию пользователей представлен широкий аспект книг об история кондитерского дела, которое зародилось   в конце XIX века. На выставке представлены публикации, посвященные кондитерскому производству, начиная с рецептов и рекламы, и заканчивая историческими статьями.

Технологические инструкции раскроют все секреты приготовления вкусных кондитерских изделий и позволят взглянуть на сладкий мир изнутри. Красочно оформленная выставка позволит посетителям библиотеки познакомиться с популярными кулинарными рецептами различных стран и народов.

Выставка предназначена для студентов вузов, преподавателей, специалистов, для всех, кто заботится о своем здоровье.