11 октября 2023 года в Краснодарском кооперативном институте (филиале) Российского университета кооперации состоялось заседание круглого стола на тему «Россия – мировой лидер атомной области». Мероприятие организовано и проведено преподавателем кафедры техники и технологии общественного питания Натальей Чернявской.

Тема круглого стола выбрана не случайно, так как каждый год 28 сентября атомщики России празднуют свой профессиональный праздник – День работника атомной промышленности.

Данный праздник учрежден указом президента РФ от 3 июня 2005 года. Выбранная для празднования дата связана с тем, что 28 сентября 1942 года председатель Государственного комитета обороны (ГКО) СССР Иосиф Сталин подписал распоряжение ГКО "Об организации работ по урану". Документом предписывалось возобновить в Советском Союзе работы по изучению возможности использования атомной энергии.

В современных условиях атомная энергетика активно развивается и является одним из важнейших секторов экономики России. Одним из направлений работы атомной сферы, является развитие мирного атома, курс на освоение Арктики — к совершенствованию первого и все еще единственного в мире ледокольного флота.

В ходе заседания круглого стола студенты специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» узнали о причинах возникновения Северного морского пути, его влияние на развитие портов и поселений прибрежной зоны, важности освоения Арктики и профессиях атомного ледокольного флота России. Также ребята смогли пройти карьерное тестирование и узнать, какая профессия атомной отрасли им могла бы подойти.

В завершение мероприятия ребята приняли участие в викторине по обсуждаемой теме, а особо активным студентам было предложено принять участие в проекте Ледокол знаний «Homo Science project» от Госкорпорации «Росатом»